La Molisana on yksi Italian suosituimmista pastamerkeistä. Laadukkaan pastan salaisuus löytyy raikkaasta vuoristovedestä ja valikoimasta parhaita viljalaatuja. La Molisana pastat valmistetaan pronssimuoteille ja kuivatetaan hitaasti matalassa lämmössä. Pastan karhea pinta on kuin luotu herkullisille kastikkeilla. Kokeile ja nauti!